自带奶香的茶!贵州正安这片宝藏茶叶品牌估值超18亿元
正安纬度低、海拔高、日照少、地形切割大,在此地种植的白茶,除香气特殊、口感优良,还富含氨基酸。
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2024/03/27/a92ef5d9-6935-4706-9440-a88c3c73a88a.png" title="1711447465990311.png" alt="image.png"><span style="text-indent: 2em;"> </span></p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">“这款白茶,不加奶也有奶香味!”正安县桴焉茶业有限责任公司董事长、总经理郭世文聊起自家产品,言语中颇为自豪。</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">“除了奶香,还有兰花香气的品种。”郭世文说,公司生产白茶之初就决心走差异化发展道路,引进了专门设备,采用有别于传统的微波、红外线等技术制茶,这样制作的白茶产品,不仅自带特殊香气,还能降低苦涩口感,持续回甘。</p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2024/03/27/26f3fc7d-defb-4b9a-a7ac-fd604ffad3f6.jpeg" title="1711447487472973.jpg" alt="1_副本.jpg"></p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;">自带奶香味的白茶。(图/潘德玉)</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">目前,该公司系列茶叶产品远销欧盟与中亚诸多地区,今年一季度,预计将完成产值320万元。在郭世文看来,正安白茶的优秀品质是其涉足国际化路线的敲门砖。</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">正安纬度低、海拔高、日照少、地形切割大,在此地种植的白茶,除香气特殊、口感优良,还富含氨基酸。经检测,正安白茶氨基酸含量达7%以上,局部区域可达9%以上,是普通绿茶的2-3倍。</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">这样一片宝藏茶叶,出海敲开了国际市场,上山则填饱了农户腰包。</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">临近清明,正是每年白茶采摘时节。在瑞溪镇罗汉洞至桂花园茶园,茶树遍布几座连绵山头。附近农户在树林里娴熟地采摘,忙活一天下来,就有约150元收入,这种采摘季,每年都会持续20多天。</p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2024/03/27/10c60f2c-3992-4396-b0e7-ac07dbbcb1a6.jpeg" title="1711447575291674.jpg" alt="111_副本.jpg"></p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;">在茶山上,茶农在采摘茶叶。(图/潘德玉)</p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2024/03/27/7c62e836-6d2a-4a0c-9bef-6053cb80da97.jpeg" title="1711447583785355.jpg" alt="7_副本.jpg"></p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;">采摘在筐的白茶。(图/潘德玉)</p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2024/03/27/6501477a-7f96-4cc1-8dc8-fc3833d5a189.jpeg" title="1711447567944977.jpg" alt="3_副本.jpg"></p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;">茶农们把采摘好的茶青进行称重。(图/潘德玉)</p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2024/03/27/33deec03-197a-4e55-a1b0-ec129eb08501.jpeg" title="1711447590365003.jpg" alt="4_副本.jpg"></p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;">茶农展示采摘的白茶。(图/潘德玉)</p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2024/03/27/98451a18-341c-4e69-8ec9-76d325193e58.jpeg" title="1711447603580022.jpg" alt="9_副本.jpg"></p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;">航拍桂花园茶园。(图/潘德玉)</p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2024/03/27/7ec944e2-6031-47f6-842e-0a974887e6df.jpeg" title="1711447618254088.jpg" alt="6_副本.jpg"></p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;">待采摘的白茶。(图/潘德玉)</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">仅瑞溪镇,茶产业就惠及农户7855人,茶叶企业及茶叶基地可带动长期就业1000余人,季节性用工10万余人次。</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">当地的十里茶廊20世纪70年代初就有老茶园500余亩,2008年至今,通过土地流转、大户牵头、公司引领等方式,发展新老茶园共7000多亩,逐步形成了“罗汉洞—黑老山—桂花园—金山”十里茶廊万亩茶海示范带。从十里茶廊种茶轨迹不难窥见正安布局白茶产业的路径。</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">2006年以来,正安县委、县政府大规模发展正安白茶。当时,“湄潭翠芽”“凤冈锌硒茶”等周边重点产茶县茶叶品牌已形成先发优势,正安立足区域自然环境和资源优势,果断选择以“白茶”为引领走差异化发展道路。</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">在发展模式上,正安通过政府推动、基地拉动、大户带动、农户主动、效益驱动等,加快白茶产业基地规模化建设,目前白茶年产量400吨,以白茶引领的茶产业年产量7500吨,产值13亿元,并提出到2025年将正安建成西部第一、全国前列的“中国优质白茶示范区”的目标。</p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2024/03/27/64e3aa93-a2a6-4e52-b8d6-257441db0be0.jpeg" title="1711447544893717.jpg" alt="2_副本.jpg"></p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;">桴焉茶业有限责任公司茶叶产品展示。(图/潘德玉)</p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2024/03/27/31ae1155-b2a1-4bd3-a2ef-d370b1f19e2a.jpeg" title="1711447533596146.jpg" alt="10_副本.jpg"></p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;">航拍桂花园茶园。(图/潘德玉)</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">同时,正安坚持龙头培育,大力扶持和培育茶叶经营主体,全县共引进培育茶叶企业175家,其中国家扶贫龙头企业1家,省级龙头企业12家,组建茶叶专业合作社40家。</p>
<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">2008年以来,全县累计投入资金10亿元以上用于发展茶产业。十余年坚守,正安白茶声名鹊起。2012年,正安县荣获“中国白茶之乡”称号。2020—2022年,正安县连续三年进入“中国茶业百强县”。2023年,“正安白茶”在中国茶叶区域公用品牌价值评估中品牌价值18.72亿元。</p>